Nutrição
Infantil

Educação Alimentar Integrada ao Planejamento Pedagógico

A Creche e Pré-Escola são espaços privilegiados para o estudo da alimentação e da nutrição como ciência, arte, técnica e história.

Uma das funções da nutricionista na Fazendinha é promover programas de Educação Alimentar e Nutricional.
Na prática diária constata-se que métodos educativos que interagem com a criança e seu rico imaginário despertam um entendimento maior do quanto um alimento correto é um aliado eficaz para a construção de uma vida saudável. Assim, alimentação na Fazendinha está além do ato de comer. É algo que pertence ao Programa Pedagógico com atividades, temas e informações relacionadas à alimentação.

Alimentação no Cotidiano

Foram criadas diversas estratégias para que o tema da alimentação faça parte das atividades cotidianas da criança, integrando-as ao Planejamento Pedagógico, sendo inclusive, mais um recurso que promova o conhecimento e a aprendizagem de forma lúdica.

Foram criadas diversas estratégias para que o tema da alimentação faça parte das atividades cotidianas da criança.

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  • Mão na Massa
  • Oficina de Culinária
  • Dia do Refeitório
  • Alimentos da Semana
  • Cardápios
  • Culminâncias com Degustação
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ALIMENTAÇÃO INTEGRAL NA FAZENDINHA

Esta proposta, considera todo o cuidado e informações necessárias, à preparação de alimentos e às necessidades nutricionais da criança pequena. Observam-se ainda adequações individuais, de acordo com a idade do bebê ou restrições e alergias nas demais idades.
A Fazendinha tem sua cozinha estruturada para atender exclusivamente o preparo dos alimentos das crianças, procurando garantir a qualidade e controle nos alimentos oferecidos. Louças e utensílios de uso individual ou coletivo seguem uma rotina de higiene. A conservação e cuidado com as embalagens utilizadas obedecem também às normas da legislação.

O CARDÁPIO

O Cardápio é elaborado por nossa nutricionista que também participa das refeições. As cozinheiras são treinadas e orientadas a seguirem os padrões de higiene necessários a esta faixa etária e têm a supervisão da nutricionista no preparo dos alimentos.